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夏季開胃藥膳 牛蒡紫米養生粥的做法
 

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夏季開胃吃什麽好呢?很多人對於夏季沒有胃口吃飯這件事感到煩惱,沒有胃口就會影響身體營養的吸收造成很多問題,那麽今天小編就教妳做個夏季的開胃藥膳牛蒡紫米養生粥的做法,壹起來學習吧。 【紫米】顏色看起來很漂亮,像隱隱約約的紫色但又不是深紫色;熬煮出來的粥也很清香,喜歡。。 【老陳皮】色澤深層,味道

 


夏季開胃藥膳 牛蒡紫米養生粥的做法 觀看數:5685 人

 

夏季開胃吃什麽好呢?很多人對於夏季沒有胃口吃飯這件事感到煩惱,沒有胃口就會影響身體營養的吸收造成很多問題,那麽今天小編就教妳做個夏季的開胃藥膳牛蒡紫米養生粥的做法,壹起來學習吧。



【紫米】顏色看起來很漂亮,像隱隱約約的紫色但又不是深紫色;熬煮出來的粥也很清香,喜歡。





【老陳皮】色澤深層,味道濃鬱但很清新;熬煮出來的粥帶有淡淡的陳皮味;性溫,其效果能治療脾胃氣滯、脘腹脹痛、辛散通溫、長於理氣、能入脾肺、脾虛飲食減少、消化不良,以及惡心嘔吐等癥。

陳皮燥濕而能健脾開胃,適用於脾胃虛弱、飲食減少、消化不良等癥。

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【牛蒡】可直接泡茶喝,牛蒡茶--降脂;通便、可清熱解毒祛濕、健脾開胃通便、平衡血壓、調節血脂、補血補鈣、潤澤肌膚、美容祛斑等功效。

在喝的時候可以加入少許‘紅糖’,加入了紅糖更能把紫米與陳皮的香味帶出。




教您牛蒡紫米養生粥怎麽做:

紫米50G、牛蒡1/4根、老陳皮1/3片、蜜棗2顆、水1800ML

1、材料準備備用。



2、老陳皮剪成細條洗凈備用。



3、紫米、蜜棗和陳皮洗凈後放入鍋中。

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放入1800ML的水。

大火燒開後轉小火熬煮。




4、粥熬煮30分鐘後可以準備牛蒡,因為牛蒡壹削皮就很快氧化所以要煮的時候才處理。

牛蒡削皮好後切成絲.放入粥裏繼續熬煮1小時知道紫米軟爛即可。




 

 


 
 
   

 

 


 

 

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