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吃橘子需要牢記6大禁忌(歡迎分享)
金秋時節,正是橘子上市的時候,現在的橘子也正是便宜的時候,因此我們常常看到很多人提著大大小小的裝著橘子的兜子。橘子酸酸甜甜富含維生素C,因此大受人們喜愛。  橘子雖好,品嘗起來也是要有很多的注意事項的

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金秋時節,正是橘子上市的時候,現在的橘子也正是便宜的時候,因此我們常常看到很多人提著大大小小的裝著橘子的兜子。橘子酸酸甜甜富含維生素C,因此大受人們喜愛。  橘子雖好,品嘗起來也是要有很多的注意事項的

 


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金秋時節,正是橘子上市的時候,現在的橘子也正是便宜的時候,因此我們常常看到很多人提著大大小小的裝著橘子的兜子。

橘子酸酸甜甜富含維生素C,因此大受人們喜愛。

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  橘子雖好,品嘗起來也是要有很多的注意事項的!一起來了解下吃橘子禁忌吧!

  金秋時節橘子酸甜

  1個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C的含量。

並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。

橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。

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橘汁中含有一種名為「諾米林」的物質,具有抑製和殺死癌細胞的能力,對胃癌有預防作用。

  橘子味甘酸、性溫,入肺。

主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中幹渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。

具有開胃、止渴潤肺的功效。

但食用不當反而無益。

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  食用橘子該注意:

  1、橘子不能多吃

  據測,每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量。

  若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。

另外多吃對口腔和牙齒有害。

  吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

  小兒若過量食用桔子,所産生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內,又不能及時消耗掉,便會由積聚引起「上火」,表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

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  2、腸胃功能欠佳者悠著吃

  腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發生胃糞石的困擾。

過多食用柑橘類水果會引起「橘子病」,出現皮膚變黃等症狀。

  3、橘子與牛奶不宜同食

  牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。

  另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝酸軟等症。

4、不宜與蘿卜同食

  蘿卜進入人體後,會迅速産生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝産生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。

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  若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑製作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。

  5、服藥忌食橘子

  橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橘子。

  6、忌鮮橘皮泡茶飲

  摘下後的橘子大多用保鮮劑浸泡後再上市,保鮮劑為一種化學製劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康。

  橘子各部分的功效

  橘皮是一味理氣、除燥、利濕、化痰、止咳、健脾、和胃的要藥;颳去白色內層的橘皮表皮稱為橘紅,具有理肺氣、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的橘絡,具有通經絡、消痰積的作用;橘子核可治療腰痛、疝氣痛等症;橘葉具有疏肝作用;橘肉具有開胃理氣、止咳潤肺的作用。

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 
 
   

 

 


 

 

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