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像是電影裡才會出現的巨大夾心餅乾,其實你也能DIY圓夢!?
轉一轉,舔一舔,再泡一泡!oreo餅乾一直都是大人小孩最愛的零嘴之一,巧克力餅乾加上香濃的內餡,想一想都要流口水了啊!但你知道嗎?oreo餅乾可以自己來個進化版!同樣的內餡,我們不做一般size,我們

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像是電影裡才會出現的巨大夾心餅乾,其實你也能DIY圓夢!?
 

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轉一轉,舔一舔,再泡一泡!oreo餅乾一直都是大人小孩最愛的零嘴之一,巧克力餅乾加上香濃的內餡,想一想都要流口水了啊!但你知道嗎?oreo餅乾可以自己來個進化版!同樣的內餡,我們不做一般size,我們

 


像是電影裡才會出現的巨大夾心餅乾,其實你也能DIY圓夢!? 觀看數:709 人

 

轉一轉,舔一舔,再泡一泡!oreo餅乾一直都是大人小孩最愛的零嘴之一,巧克力餅乾加上香濃的內餡,想一想都要流口水了啊!但你知道嗎?oreo餅乾可以自己來個進化版!同樣的內餡,我們不做一般size,我們要來做巨無霸餅乾!

內餡材料如下:

常溫奶油 1/2 杯
糖粉 3 杯
牛奶 3 茶匙
香草精 2 茶匙
鹽 適量

讓我們先做內餡吧!

首先,將常溫奶油丟進攪拌機攪拌約8-10分鐘,再加入糖粉、牛奶、香草精跟鹽,再攪拌約4分鐘,你的內餡就完成了!

接下來看看餅乾吧!

巧克力餅乾材料如下:

中筋面粉 3/4 杯
無糖可可粉 1/4 杯
蘇打粉 1/2 茶匙
泡打粉 1/8 茶匙
鹽 1/8 茶匙
糖 3/4 杯
冷藏奶油 5 湯匙
蛋液 3 湯匙

STEP1.
把面粉、可可粉、蘇打粉、泡打粉、糖跟適量的鹽混合均勻。
 

STEP2.
再加入奶油,用叉子(你的手也可以!),將兩著混合到像面包粉的狀態!像這樣。

STEP3.
這時候倒入蛋,混合好後,完能的手又出動啦!把它捏成面糰就好了!

STEP4.
將面團分為1/2,準備進烤箱啦!溫度180度C,烤15-17分鐘。

STEP5.
最後把你做好的內餡跟餅乾組合,自製巨無霸oreo餅乾就好囉!

Source from《3 GIANT Single-Serving OREO Cookies (Red Velvet, Birthday Cake & Chocolate) Bigger Bolder Baking 109

 


 
 
   

 

 


 

 

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