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*雲吞皮變身香蕉派*
#昨天,做了一些鍋貼,餡料包完後剩下一些雲吞皮,剛好家裡還有一些香蕉,表皮已經起了一些斑點,再不吃也就壞了,浪費可惜哈,做了媽媽之後發覺自己變得更加會生活了\(^o^)/~雲吞皮變身香蕉派 昨天

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#昨天,做了一些鍋貼,餡料包完後剩下一些雲吞皮,剛好家裡還有一些香蕉,表皮已經起了一些斑點,再不吃也就壞了,浪費可惜哈,做了媽媽之後發覺自己變得更加會生活了\(^o^)/~雲吞皮變身香蕉派 昨天

 


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雲吞皮變身香蕉派

昨天,做了一些鍋貼,餡料包完後剩下一些雲吞皮,剛好家裡還有一些香蕉,表皮已經起了一些斑點,再不吃也就壞了,浪費可惜哈,做了媽媽之後發覺自己變得更加會生活了\(^o^)/~,心想反正閒著也是閒著,於是又折騰了一番,熱辣辣的香蕉派快速出爐了,酥脆的面皮包裹著香綿軟的香蕉蓉,一口咬下去,香蕉特有的香甜氣息在口腔裡打轉,誤打誤撞又製作出一道點心~家人都說好吃,一會兒工夫,香蕉派只剩下一點點碎皮~

難度:配菜(中級) 時間:10-30分鐘 主料 香蕉2根 雲吞皮8張 輔料 油適量 番茄醬適量

雲吞皮變身香蕉派的做法步驟

1. 熟透了的香蕉;

2. 香蕉去皮,1分為4塊切開;

3. 攤開雲吞皮,放入香蕉塊;

4. 兩邊對摺,兩頭捏緊,和包鍋貼手法一樣就可以了;

5. 燒熱油鍋,待油溫升高時,放入包好的香蕉卷,大火炸至兩面焦黃色;

6. 撈起用吸油紙吸幹多餘的油分即可食用~

7. 成品圖

8. 成品圖

小貼士

食尚小貼士:香蕉塊切成剛好能包住即可,油炸時大火,表皮焦黃色、酥脆就可以了,香蕉經過大火油炸,很快軟透而香甜~蘸料可以用沙拉醬或番茄醬、按自己喜歡隨意搭配。

 


 
 
   

 

 


 

 

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