請稍候網頁載入中:
這就是為什麼你「千萬不能」把馬鈴薯冰進冰箱!太危險了怎麼都沒有人早說?!
當你去超市或市場買完菜回家,你會做的第一件事是什麼?把食物放進冰箱?這或許是個還滿保險的選擇,畢竟冰箱就是要用來防止食物腐壞的嘛!不過這可不是所有食物都是用的。舉例來說,馬鈴薯就是你絕對不該放進冰箱保

首頁
這就是為什麼你「千萬不能」把馬鈴薯冰進冰箱!太危險了怎麼都沒有人早說?!
 

觀看數:15229 人

當你去超市或市場買完菜回家,你會做的第一件事是什麼?把食物放進冰箱?這或許是個還滿保險的選擇,畢竟冰箱就是要用來防止食物腐壞的嘛!不過這可不是所有食物都是用的。舉例來說,馬鈴薯就是你絕對不該放進冰箱保

 


這就是為什麼你「千萬不能」把馬鈴薯冰進冰箱!太危險了怎麼都沒有人早說?! 觀看數:15229 人

 

當你去超市或市場買完菜回家,你會做的第一件事是什麼?把食物放進冰箱?這或許是個還滿保險的選擇,畢竟冰箱就是要用來防止食物腐壞的嘛!不過這可不是所有食物都是用的。舉例來說,馬鈴薯就是你絕對不該放進冰箱保存的食物!

這就是為什麼你「千萬不能」把馬鈴薯冰進冰箱!太危險了怎麼都沒有人早說?!

根據Food Standards Agency網站,馬鈴薯是你絕不該冰進冰箱的食材,因為冰箱的溫度會使馬鈴薯的澱粉轉為糖分。一旦這個過程發生後,你再把馬鈴薯丟去煮,就會產生對人體有害的化學反應。

這就是為什麼你「千萬不能」把馬鈴薯冰進冰箱!太危險了怎麼都沒有人早說?!

把馬鈴薯丟下鍋之後,糖分會跟天冬醯胺結合,然後馬鈴薯內部就會出現化學物質丙烯醯胺。而研究發現丙烯醯胺是種致癌物質!

這就是為什麼你「千萬不能」把馬鈴薯冰進冰箱!太危險了怎麼都沒有人早說?!

此外,將馬鈴薯放進冰箱儲藏後,馬鈴薯的口感和味道也會劣化。

sponsored ads
sponsored ads


這就是為什麼你「千萬不能」把馬鈴薯冰進冰箱!太危險了怎麼都沒有人早說?!

將馬鈴薯儲存在涼爽、乾燥的環境就能防止轉換過程。下面這個影片還列出了一些放進冰箱後反而降低美味的食品,說不定裡面也有你一直放錯的食品呢!

來源:Sun-gazing

正確儲藏這些食物才能避免它們口感、味道變差,甚至產生有害化學物質。把這篇文章分享給朋友,不要害他們還傻傻把馬鈴薯放冰箱了!

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
這就是為什麼你「千萬不能」把馬鈴薯冰進冰箱!太危險了怎麼都沒有人早說?!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作