|
|
茶葉蛋驚人的秘密!沒想到茶葉蛋那麼毒!專家勸你少吃微妙... 快看,不然遲了後悔都來不及了...!以後我再也不敢吃了.. 觀看數:8748 人
茶葉蛋驚人的秘密!沒想到茶葉蛋那麼毒!專家勸你少吃微妙... 快看,不然遲了後悔都來不及了...!以後我再也不敢吃了...
專家告訴你茶葉蛋最好少吃 食用過多會致癌
茶葉蛋是一種常見的小吃,很多人也都喜歡吃茶葉蛋,可以為身體補充營養元素,但是營養專家指出,茶葉蛋食用不當會給身體帶來健康隱患,甚至有致癌的風險。
大陸尋醫問藥網報導,茶葉蛋本身的兩種成分都是上好的營養食品。雞蛋含豐富的胺基酸、蛋白質、卵磷脂和微量元素等,每天一個雞蛋,人體可以充分吸收它的營養。
而茶葉中含有咖啡因,可提神醒腦,消除疲勞;含有單寧酸,能有效地預防中風;所含氟化物,能夠預防牙齒疾病;紅茶能有效防治皮膚癌,是美容養顏佳品;綠茶所富含的茶多酚,更是優秀的抗氧化劑,可防癌抗癌、抗衰老、消炎殺菌等。
然而報導也指出,茶葉蛋食用不當,也可能有致癌的風險,下面就為大家介紹一下常吃茶葉蛋的危害:
1. 易引起貧血
茶葉中含有生物酸鹼成分,燒煮時會滲透到雞蛋里,與雞蛋中的鐵元素結合,形成硫化鐵,影響人體對於鐵質的吸收和利用,造成貧血症狀。
sponsored ads |
sponsored ads |
2. 易導致缺鈣和骨質疏鬆
茶葉中的生物鹼類物質會同雞蛋中的鈣質結合而妨礙其消化吸收,同時會抑制十二指腸對鈣質的吸收,容易導致缺鈣和骨質疏鬆。
3. 致癌
通常我們在煮茶葉蛋的時候都會長時間的煮沸,在這個過程中會產生多種有害重金屬,同時還會產生一種叫做亞硝酸鹽的物質,這些都是非常危險的致癌物質。
4. 影響消化系統
茶葉中含有鞣酸成分,在燒煮時會滲透到雞蛋里,與雞蛋中的鐵元素結合而形成沉澱,對胃有很強的刺激性,久而久之,會影響營養物質的消化吸收,不利於人體健康。
5. 引發各種疾病
茶葉中除了生物鹼外,還有酸性物質,與雞蛋中的鐵元素結合,對胃、腸、胰、腎等都有很大的刺激性,會引起消化系統、神經系統、泌尿系統和造血系統疾病。
說了這麼多茶葉蛋的不好,也並非是說茶葉蛋從今往後就不能吃了,只是一定要注意量的多少,所以,建議健康成年人每人每天不要超過1到兩個,偶爾吃吃無所謂,長期過量吃茶葉蛋就會把身體吃出問題來。
sponsored ads |
sponsored ads |
食用茶葉蛋的幾點建議:
這世界上沒有絕對安全的食物,如果這個不能吃那個也不能吃,人生還有什麽意義。就像台灣那麼多的燒烤美食,大家都知道裏面有致癌物,但又有幾個人可以抵擋其美味的誘惑呢。
其實關鍵還是一個度,任何東西,多食都沒有好處。對於茶葉蛋,只要不要多吃(一天不要超過兩個),基本對人體不會有大的影響,另外最好不要挑選那麼蒸煮了很久的茶葉蛋,挑那種色澤微微泛棕黃色,蛋殼裂紋不太多的茶葉蛋即可。
原來茶葉蛋如此可怕!真的要特別注意千萬不要吃太多了!最後請分享給大家!