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自製檸檬醋:凈化血脂肪, 防癌又保肝,減少雀斑,美白又減肥!好處真多,現在知道不晚哦!! 觀看數:10820 人
自製檸檬醋 防癌又保肝
檸檬醋:一種可食用的醋,具有減肥養顏美容的功效。檸檬耐久易保存,含豐富的維生素C,能防止牙齦紅腫出血,還可減少黑斑、雀斑發生的幾率,並有部分美白的效果,是一款不錯的養生飲品。
材料:4個檸檬、500G冰糖、400ML白醋、1L密封罐
做法:
密封罐提前用開水燙過消毒,然後晾乾。
2.檸檬用少許鹽搓洗,去臟物及果臘,洗好后一定要用廚房紙把水擦乾淨,用水果刀切成薄片(這裡用的是黃檸檬,用青檸檬也可以只是我個人感覺看到青檸檬牙酸,額額,這個按個人喜好來就行)
3.將檸檬片放入一個玻璃或者瓷容器中,與冰糖混合均勻
4.最後將米醋慢慢倒滿,蓋過檸檬片即可
5.蓋上蓋子,放至蔭涼處存放,3周以後冰糖都化了就可食用
功效:
1、有保肝解毒的作用,可以很快恢復體力、精神充沛;
2、凈化血液、血脂肪、血酸,讓血液恢復酸鹼平衡,血液正常化;
3、防止心臟病、高血壓;
4、增強人體免疫系統的功能,預防感冒;
5、改善慢性疾病,預防腎臟疾病;
6、可以排除硝酸鹽,防止癌病變;
7、可治療骨骼疏鬆症、偏頭疼;
8、可以清除壞的膽固醇;
9、促進腸胃蠕動,幫助排泄通暢,可治便秘,還有消除疲勞的功效;
10、防止、消除肌膚色素沉澱的作用,讓你擁有白皙有光澤的肌膚!
注意:1.整個過程都不能碰水,不然在發酵過程很容易變質。
2.密封效果要好不要漏氣,最好在覆蓋2層保鮮膜在蓋上瓶蓋字
3.蘋果醋和檸檬醋做法一樣,就只有蘋果醋放置時間要長些基本要3個月才能喝。
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4.泡好后的果醋中會有些果肉的沉澱,可用乾淨的紗布將其過濾兩遍,這樣果醋就會很清亮了。
5.泡好的水果醋不能直接飲用,因為濃度較高,可能會傷害食道及腸胃,要加上適量的溫開水稀釋才能喝(基本上是水加入約檸檬醋的10倍,比例是1:10),喝的時候可以加適量的蜂蜜,那樣口感會更好哦。