請稍候網頁載入中:
白飯千萬別趁熱吃,「放涼吃」最科學!
白飯千萬別趁熱吃,「放涼吃」最科學! 你吃米飯嗎?趁熱吃好 ?還是放涼一點好 ?以前做好了

首頁
白飯千萬別趁熱吃,「放涼吃」最科學!
 

觀看數:684 人

白飯千萬別趁熱吃,「放涼吃」最科學! 你吃米飯嗎?趁熱吃好 ?還是放涼一點好 ?以前做好了

 


白飯千萬別趁熱吃,「放涼吃」最科學! 觀看數:684 人

 

白飯千萬別趁熱吃,「放涼吃」最科學!

你吃米飯嗎?

趁熱吃好 ?還是放涼一點好 ?

以前做好了米飯總是怕涼了,招呼家人趁熱快吃

錯了!

吃米飯,第一步驟 就是先放涼…
 


北京衛視,"我是大醫生"節目中的醫學專家講的,今天起,我們開始改變趁熱吃的老習慣吧!

米飯中有一種可以對抗腸癌的物質,叫抗性澱粉,

煮熟的米飯只有放涼之後,才會產生更多抗性澱粉。

所以米飯煮熟後要打開鍋蓋,用勺子把米飯攪鬆讓米飯散熱,

待米飯到溫和的溫度後再吃,就會產生抗性澱粉了。

這樣的米飯,因為抗性澱粉較多,抗性澱粉不容易轉化成醣類,

有益減肥及較易於控制血糖,對預防腸癌也非常好。

這使我聯想到吃壽司也很好。

難怪日本人長壽,不光是他們吃海魚多,而且吃米飯也科學。

sponsored ads
sponsored ads


又是飯糰又是壽司又是涼糕。趕快改變吃飯的老觀念吧!
 


善用小技巧!讓家人愛吃你煮的白米飯

只需要簡單小動作,就可讓米飯特別好吃哦!

而這項秘訣,竟是使用家家戶戶應該都會有的「冰塊」!

小小的「冰塊」為何能讓白米飯變得更好吃呢,來看看網友提供的料理秘訣吧!
 

料理米飯好吃秘訣

1.蒸(煮)米飯時,在白米中加少量食鹽、少許豬油,會使飯變得軟又香鬆。

2.蒸(煮)米飯時時,不妨往水裡滴幾滴醋,煮出的米飯會更潔白、味道更香。

3.米飯沒有蒸熟怎麼辦?這時不妨可在飯鍋裡倒點米酒,再蒸煮一會可以了!

4.昨晚的剩飯很多怎麼辦?這時可將剩飯重新蒸煮,但記得在飯鍋水裡放點食鹽,吃時口感像新飯一般香鬆。


趕快將這篇文章分享出去吧!

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
白飯千萬別趁熱吃,「放涼吃」最科學!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作