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剩飯不要再蛋炒飯了,這樣做要吃兩大碗,營養豐富且方法很簡單,收藏,慢慢學! 觀看數:6723 人
每每家裡面的剩飯第一反應就是做成蛋炒飯吧!要不然還能做什麼呢?剩飯也表示無解了吧!
雖然蛋炒飯也是很好吃的,但是早上起床吃蛋炒飯未免有點太乾燥了,感覺有點難以咀嚼。反正早上吃蛋炒飯我一般都不怎麼吃得下,我覺得早飯就應該用些湯湯水水,這樣胃也好吸收呢!這不,突然給剩飯換了一個做法,味道也棒棒的,家人都說好吃!至於方法很簡單也很快手,你值得擁有!
【西紅柿雞蛋湯飯】
1、準備兩個小點的西紅柿,洗凈切塊。雞蛋兩個打開攪散。剩飯一碗即可。
2、小竅門一:用豬油來炒西紅柿,加一點糖和鹽將西紅柿炒出汁水。
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小竅門二:將剩飯倒進去和西紅柿翻炒均勻,充分吸收西紅柿的汁水。
3、然後倒入適量的開水煮沸,嘗下鹹淡,可以適量加一些鹽。將蛋液撒開在表面,再次大火煮沸即可。