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降血壓,降血脂,降血糖,三高的剋星居然是「它」,很多人卻不知!
「三高」主要是指高血糖、高血脂、高血壓,這「三高」的降低,要靠藥物的控制,但不能否認,沒有食物的幫助...

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降血壓,降血脂,降血糖,三高的剋星居然是「它」,很多人卻不知!
 

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「三高」主要是指高血糖、高血脂、高血壓,這「三高」的降低,要靠藥物的控制,但不能否認,沒有食物的幫助...

 


降血壓,降血脂,降血糖,三高的剋星居然是「它」,很多人卻不知! 觀看數:15541 人

 

「三高」主要是指高血糖、高血脂、高血壓,這「三高」的降低,要靠藥物的控制,但不能否認,沒有食物的幫助,藥物的使用也只是治標不治本。「三高」人群的日常飲食要特別注意,下面,給大家推薦一種三高最怕的食物:海帶。

海帶性味微寒、無毒,具有軟堅散結、消痰平喘、利水消腫、祛脂降壓等功效。 現代醫學研究證明,海帶中含有許多有益於人體健康的營養成分和藥用成分。用海帶可以降低血糖、血脂和膽固醇,可有效預防動脈硬化、便秘、癌症、老年性痴獃和抵抗衰老等。

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所以,海帶被稱為「長壽菜」。

海帶的功效:

1、降血壓

海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。

2、降血脂
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄。


3、有助於降低血糖
海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而有助於達到治療糖尿病的目的。

4、強心臟
海帶中人體必需的微量元素鎂十分豐富。

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鎂不僅是體內多種酶的輔助因子和激活劑,而且對心臟活動具有重要的調節作用。


5、抗血栓
海帶中含有一種叫做海帶多糖的有效成分,能降低人體血清總膽固醇、甘油三脂的濃度。海帶多糖還具有抗凝血的作用,可阻止血管內血栓的形成。

6、利尿、消腫
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用,特別是小腿。

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7、預防心腦血管病
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;

8、抗癌防癌

近年來研究發現,海帶、海藻、紫菜等海藻類食物,有抗癌、防癌的功效。其中對大腸癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。據聯合國衛生組織統計,日本婦女幾乎不患乳腺癌,主要原因是食海帶多。美國婦女患乳腺癌的多,主要原因是食海帶少,食肉、奶多。

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另據有關專家統計,長年食用海帶的老年人,患病率平均低5%~8%,壽命平均提高4-8歲。

9、治療甲狀腺低下

因為海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質,如果人體缺少碘,就會患「粗脖子病」,即甲狀腺機能減退症,所以,海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。

10、減少放射性疾病

海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發生幾率。常食海帶可令秀髮潤澤烏黑。

11、禦寒

海帶還有禦寒的作用。

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冬天怕冷的人經常食用,可有效地提高自身的禦寒能力。

海帶常用食療方

1、海帶生麥:適用於各種癌症病人
干海帶40克,生小麥1000克,加水同煮,服湯液,一日分4~5次服完。

此方是各種癌症病人的理想保健食譜,可常服,有輔助治療作用。

2、海帶木耳羹:適用於腫瘤和心血管病患者
干海帶15克,黑木耳15克,瘦豬肉60克(切成細絲)。先將海帶及木耳用水洗淨髮透,切成細絲,與肉絲一起煮沸,加鹽、味精,再用水澱粉勾芡,即可食用。

此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症,還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積,黑木耳活血化瘀,瘦豬肉滋陰補虛,對腫瘤病人是理想的葯膳。


3、海帶三絲:適用於糖尿病及肥胖症患者

干海帶30克,黃花菜15克,筍絲20克。海帶浸泡后切成絲,與黃花菜、筍絲共煮。

此方適用於糖尿病及肥胖症患者,可經常食用。

4、海帶豆腐湯:降低三高
原料:豆腐200克,海帶50克,食鹽、食用油適量。
 

做法:將海帶用水泡發,洗凈后切成菱形片。將豆腐切成大塊,放入鍋中加水煮沸,撈出晾涼、切成丁。鍋中放入油燒熱,再放入豆腐、海帶,加入清水燒開,再改為小火燒,加入食鹽,燉至海帶、豆腐入味,出鍋裝盤即成。

豆腐不含膽固醇,是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病病人的葯膳佳肴。常食用海帶豆腐湯可以有助於降低三高。


溫馨提示:

1、吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收!

2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情!

3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙小!

 


 
 
   

 

 


 

 

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