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這個菜含有大量維生素群而且鈣含量高,加一物炒來吃,對身體骨質很好,特別適合長身體的孩子和骨質疏鬆的老人食用!
你是不是又為明天的菜式擔憂了?總是不知道要為家人做點什麼菜,既要好吃還要兼顧營養。來,推薦一下這個。...

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這個菜含有大量維生素群而且鈣含量高,加一物炒來吃,對身體骨質很好,特別適合長身體的孩子和骨質疏鬆的老人食用!
 

觀看數:1303 人

你是不是又為明天的菜式擔憂了?總是不知道要為家人做點什麼菜,既要好吃還要兼顧營養。來,推薦一下這個。...

 


這個菜含有大量維生素群而且鈣含量高,加一物炒來吃,對身體骨質很好,特別適合長身體的孩子和骨質疏鬆的老人食用! 觀看數:1303 人

 


你是不是又為明天的菜式擔憂了?總是不知道要為家人做點什麼菜,既要好吃還要兼顧營養。來,推薦一下這個。讓你的孩子在成長期補充好鈣質,長的像大樹一樣高。並且配合蔬菜補充多種維生素群及礦物元素讓你無後顧之憂!搭配非常的簡單實用,當然了主要是美味下飯。讓你有個好的胃口....

高麗菜的功效與作用

高麗菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點。

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圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。

1.殺菌
新鮮的高麗菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時,可以將高麗菜榨汁后飲下或塗於患處。

2.增強機體免疫功能
它能提高人體免疫力,預防感冒。
3.防癌抗癌
保護癌症患者的生活指標,在抗癌蔬菜中,高麗菜排在第5位,相當顯赫。

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4.促進消化
多吃高麗菜,可增進食慾,促進消化預防便秘。高麗菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

材料需要:蝦皮1把、高麗菜半個、乾辣椒4個、蒜頭3個、味精鹽各少許、胡椒粉一點點、白芝麻點綴適量

高麗菜切細洗洗 ,水開下點油下高麗菜燙熟撈起擠去水分

趁熱下味精鹽拌勻

蝦皮洗洗乾凈晾乾,蝦皮含有大量的鈣質多食用對於身體骨質相當好

乾辣椒剪開根據口味選擇是否去除辣椒籽

蒜頭切碎放入包菜一起 灑點胡椒粉【不喜歡可以不要】

少許油爆焦蝦皮 放一起

下多點油爆香辣椒 倒在上面 攪拌均勻 灑點芝麻

超級下飯,胃口好

 


 
 
   

 

 


 

 

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