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警惕:4種癌症病人最後悔吃的食物,前2個很多人還在吃!
如果按照平均壽命74歲計算,人一生中患癌概率是22%,每年因癌症死亡的人中有1/3和不良飲食習慣有關,有...

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警惕:4種癌症病人最後悔吃的食物,前2個很多人還在吃!
 

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如果按照平均壽命74歲計算,人一生中患癌概率是22%,每年因癌症死亡的人中有1/3和不良飲食習慣有關,有...

 


警惕:4種癌症病人最後悔吃的食物,前2個很多人還在吃! 觀看數:15657 人

 

如果按照平均壽命74歲計算,人一生中患癌概率是22%,

每年因癌症死亡的人中有1/3和不良飲食習慣有關

有30多種癌症由此而來。

能不能避免癌症,更多的是後天生活方式和習慣。

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癌症病人都後悔的事情

1、胃癌:吃剩菜、醃菜

絕大多數胃癌都是「吃」出來的。

例如,很多家庭都會遇到剩菜問題,把剩菜放入冰箱下頓繼續吃。

在這個過程中,剩菜確實會產生一些亞硝酸鹽,雖然其含量不高,

但長此以往,長期積累難免會引發胃癌。

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此外,愛吃醃製品也是導致胃癌高發的重要原因。

因為醃製的食物中常常含有亞硝胺類化合物,

這是一種很強的致癌物,也正是胃癌的元兇。

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2、食管癌胃癌:吃得太燙、太辣

據資料顯示,我國是世界上食道癌最高發的地區之一。

吃得「太燙」、「太辣」、「飲酒」是食管癌高發的重要原因。

人最適宜的進食溫度在10~40℃左右。

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吃得太燙、太辣會灼傷食管黏膜,不斷刺激就會引起食管粘膜增生、變異,引發癌變。

此外喝酒,特別是喝高度的酒,會直接導致食道黏膜出現燒傷,

長此以往,反覆刺激下,食道癌自然就會隨之而至。

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3、肝癌:吃了變質食物

很多人發現食物壞了一點,覺得沒事捨不得扔,就湊合吃掉,

但這會導致一個非常高發的癌症——肝癌!

據《全球癌症報告》顯示,全世界超半數肝癌病人在中國,

這主要和過量飲酒和吃了變質食物有關。

大多數變質食物會產生「黃曲黴毒素」,這是一種超級強的致癌物,

其毒性為氰化鉀的10倍,為砒霜的68倍,經常攝入很容易導致肝癌!

因此建議大家如果發現食物已經變質發霉千萬不能再吃。

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4、胰腺癌:吃得太油膩

胰腺癌是一種消化系統惡性腫瘤,因死亡率高、治療效果差,也被稱為「癌中之王」。

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與腸癌一樣,胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物「吃」得過多密切相關。

預防胰腺癌主要是少「吃」高脂肪、高蛋白、高糖食物,

在飲食中增加新鮮蔬菜和水果。此外,還要杜絕暴飲暴食。

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容易致癌的食物有哪些

1、鹹魚

鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽,在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。

蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸、火腿、燻豬肉同樣含有致癌物質,應儘量少吃。

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2、燒烤食物

烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等,因含有強致癌物不宜多吃。

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3、油炸食品

煎炸過焦後,產生致癌物質多環芳烴。

咖啡燒焦後,苯並芘會增加20倍。

油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,

因多數是使用重複多次的油,

高溫下會產生致癌物。

4、黴變物質

米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變,

被黴菌污染後會產生致癌毒草素———黃曲黴菌素。

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5、隔夜熟白菜和酸菜

會產生亞硝酸鹽,在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。

6、反覆燒開的水

反覆燒開的水含亞硝酸鹽,進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。

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哪些食物可以抗癌?

1、地瓜:逐漸被淡忘的抗癌佳品

地瓜:別名甘藷、紅薯、白薯,被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。

其實地瓜也有強大的防癌功能。

最近科技人員在地瓜中發現了一種去氫表雄酮的物質,

它能預防腸癌和乳腺癌的發生。

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2、苦瓜:李時珍稱其為「一等瓜」

苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白,

它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白,通過免疫細胞做「二傳手」,

將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。

苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑,能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶,

從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。

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3、大蒜:防癌抗癌

大蒜集很多藥用價值與保健作用於一身,

其中所含的大蒜素更是具有很好的殺菌、防腐、增強免疫力、防癌抗癌之效。

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4、蒲光英根:殺癌細胞

科學家發現,蒲公英的根可以殺死癌細胞。

《本草綱目》介紹,蒲公英主治婦人乳癰腫,水煮汁飲及封之立消。

解食毒,散滯氣,清熱毒,化食毒,消惡腫、結核、疔腫瘤。

 


 
 
   

 

 


 

 

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