請稍候網頁載入中:
大蒜髮芽了還能吃嗎?盤點發芽不能吃的幾種食物!
平時買大蒜總會買很多,每次用又只用一點兒,時間放久了就容易發芽。

首頁
大蒜髮芽了還能吃嗎?盤點發芽不能吃的幾種食物!
 

觀看數:207 人

平時買大蒜總會買很多,每次用又只用一點兒,時間放久了就容易發芽。

 


大蒜髮芽了還能吃嗎?盤點發芽不能吃的幾種食物! 觀看數:207 人

 

平時買大蒜總會買很多,

每次用又只用一點兒,

時間放久了就容易發芽。

我就想問:

大蒜髮芽了還能吃嗎?

大蒜髮芽了還能吃嗎?盤點發芽不能吃的幾種食物!

【 哪些發了芽還能吃?】

1.大蒜頭

一般大蒜頭會有2-3個月的休眠時間,

過了休眠期,

常溫下就容易發芽。

大蒜髮芽了還能吃嗎?盤點發芽不能吃的幾種食物!

大蒜頭髮出的芽就是青蒜(也有地方叫大蒜),

青蒜里抽出的花莖就是蒜薹(tai)。

不管是大蒜頭、青蒜還是蒜薹,

都沒有毒,

所以大蒜髮了芽可以吃,

只不過味道不太一樣。

2.生薑

除了大蒜髮芽能吃,

生薑發芽了也是能吃的。

sponsored ads
sponsored ads


大蒜髮芽了還能吃嗎?盤點發芽不能吃的幾種食物!

但是如果姜發芽後保存不當,

會容易腐爛並滋生細菌,

這個時候就不能吃了。

3.紅薯

紅薯也叫番薯,

北方人叫地瓜。

紅薯發芽後不會像土豆那樣

產生對人體有害的成分,

是可以吃的,

只不過紅薯發芽後營養和水分會流失,

口感會變差。

大蒜髮芽了還能吃嗎?盤點發芽不能吃的幾種食物!

但是要非常注意的是:

如果紅薯表面出現黑色斑點,就說明紅薯發霉了,這樣的紅薯是不能吃的。

大蒜髮芽了還能吃嗎?盤點發芽不能吃的幾種食物!

【 哪些食物發了芽就不能吃了?】

1.土豆

這個大家應該都知道。

sponsored ads
sponsored ads


土豆是很容易發芽的,

發芽的土豆會分泌龍葵鹼,

吃了發芽的土豆會中毒,

反正就是不要吃!

大蒜髮芽了還能吃嗎?盤點發芽不能吃的幾種食物!

把發芽的部分削掉也不行,

不要為了節省這個土豆,

把自己搭進醫院~

2.花生

家裡的花生髮芽,

真相只有一個——放的時間太長了,而且受潮了。

大蒜髮芽了還能吃嗎?盤點發芽不能吃的幾種食物!

你要知道,

花生受潮是很容易發霉的,

會生成具有強致癌作用的黃麴黴毒素。

所以,

家裡的花生髮了芽就扔了吧~

最後…

一天到晚糾結髮芽了能不能吃的問題,買菜就不能少買點嗎?

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
大蒜髮芽了還能吃嗎?盤點發芽不能吃的幾種食物!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作