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尿毒症的高風險群,都是因為愛吃這樣東西!
不想得尿毒症,勸你這種肉少吃點吧!

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尿毒症的高風險群,都是因為愛吃這樣東西!
 

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不想得尿毒症,勸你這種肉少吃點吧!

 


尿毒症的高風險群,都是因為愛吃這樣東西! 觀看數:4952 人

 

這位教授想做什麼?

他想通過這個實驗,看看吃「紅肉」,和患「尿毒症」是否有關係。

在該項研究中,參與者攝入的紅肉主要是指豬肉,其他食物蛋白質來源包括家禽、魚類、蛋類、乳製品、大豆和豆科植物。

平均隨訪15.5年後

60168名招募者中,有951名進展為終末期腎病——尿毒症。患尿毒症的參與者平均年齡為69.3歲。而且還發現:

1.蛋白質總量攝入最低的組,患尿毒症的風險最小;

2.紅肉攝入量最高的組,比紅肉攝入量最低的組患尿毒症的風險增加了40%.

動物和人體實驗均表明,增加紅肉的攝入量,會加速腎病發展到尿毒症。

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同時,隨機對照試驗表明,限制蛋白質攝入量可延緩腎病進展為尿毒症。

醫生常說讓患者清淡飲食,就是這個原因。

當然,腎病患者可以吃肉

只是,須有所選擇。

研究分析表明,用家禽、魚肉、雞蛋或其他奶製品,代替紅肉,可以降低尿毒症風險,可降低62.4%.

喜歡吃紅肉的腎友們,該換換口味了。不過研究團隊還在探索紅肉是如何加速腎病發展的,也許探究明白後,我們有辦法既能吃紅肉,又不會增加尿毒症風險,拭目以待吧!

 


 
 
   

 

 


 

 

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