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7種不同的維生素的作用分別有哪些?
 

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維生素分為維生素A、B族、C、E等類型,補充維生素不是越多越好,也不是每一種都需要補,要根據具體情況來定...

 


7種不同的維生素的作用分別有哪些? 觀看數:531 人

 

維生素分為維生素A、B族、C、E等類型,補充維生素不是越多越好,也不是每一種都需要補,要根據具體情況來定。

方法/步驟

哪些人需要補充維生素攝入量少的,如偏食或減肥的人;需要量大的,如孕婦、青春期的少年;消化吸收差的人群,比如老人、胃腸道疾病患者和特殊疾病群體。

補充維生素原則最天然的維生素還是要從正常飲食中攝取;補充維生素不能過量;最好有醫生、營養師指導。

那些有關維生素的誤區誤區一:×人人都缺維生素√一般人群通過飲食都能攝取都不缺,補充有適用人群誤區二:×維生素能治病√同一種病病因多樣,盲目補充維生素並不一定對症誤區三:×補維生素能代替均衡飲食√維生素需「協同作戰」,大量服用一兩種作用有限

維生素A作用:增強視力,維持粘膜正常功能,令皮膚光潔幼嫩。人群:夜盲症、眼球乾燥,皮膚乾燥及痕癢等人群。

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來源:紅蘿蔔、綠葉蔬菜、蛋黃、動物肝臟等。

維生素B6作用:保持身體及精神系統處於正常狀況,維持體內鈉、鉀平衡,製造紅血球。人群:貧血、抽筋、頭痛、脫皮、嘔吐、暗瘡等患者。來源:瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。

維生素B12作用:防止貧血,製造紅血球,防止神經受到破壞。

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人群:疲倦、精神抑鬱、記憶力衰退、貧血等人群。來源:肝、魚、牛奶及腎。

維生素C作用:抗氧化,改善膽固醇代謝,增強免疫力,改善鐵、鈣和葉酸的利用。人群:牙肉出血,牙齒脫落易患感冒,傷口癒合緩慢,皮下出血,消化不良等患者。來源:水果(特別是橙類)、綠色蔬菜、蕃茄、馬鈴薯等。

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維生素D作用:有助小孩牙齒及骨骼發育,補充成人骨骼所需鈣質,防止骨質疏鬆症。人群:小孩軟骨病、食欲不振,腹瀉等人群。來源:魚肝油、奶製品、蛋。

維生素E作用:抗氧化,預防衰老,提高抗感染能力,改善傷口回復平滑,有助降低血壓.人群:紅血球受到破壞,神經受到損害,不育症,手腳皸裂、肌肉受損,子宮機能衰退患者。來源:冷榨植物油、深綠色蔬菜、蛋、牛奶、肝、麥、及果仁。

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維生素K作用:凝血作用,有助修補及骨骼的生長。人群:不正常體內出血的患者。來源:西蘭花、椰菜花、椰菜、蛋黃、肝等。

文章來源: /search/%E5%AD%95%E5%A9%A6
 


 
 
   

 

 


 

 

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