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買過幾百斤水果才知道,這樣挑水果最好,個個都香甜! 觀看數:9522 人
又到了吃水果的季節,
各種水果讓人垂涎欲滴,
可是怎樣才能挑到
好吃又營養的水果呢?
看完你就知道了!
「
水果這樣挑
」
/ 菠 蘿 /
別看菠蘿的外表看起來都差不多,仔細觀察,它們之間的差別大著呢,外表的差別透露著果實的差異。
▷第1步:看顏色
表皮顏色越黃亮,說明菠蘿熟的越透,吃起來就越甜,表皮顏色呈青黃色,說明菠蘿沒有完全熟透。
▷第2步:看體型
矮胖型的菠蘿比瘦長型的菠蘿,肉更多,更結實,吃起來也更甜,挑菠蘿盡量挑矮胖型的。
▷第3步:看葉子
有的菠蘿葉子長,有的菠蘿葉子短,葉子長的是海南產的,葉子短的是廣西產的,通常情況下海南產的菠蘿味更甜。
▷第4步:按壓果身
按壓下去堅硬無彈性和有凹陷的菠蘿最好不要買,按上去挺實和微軟的才是好菠蘿。
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▷第5步:聞氣味
把菠蘿的底部放在鼻子底下聞一聞,聞起來越香的菠蘿越甜。
/ 芒 果 /
市場上賣的各種芒果琳琅滿目,到底哪種芒果吃起來味道才好呢?
▷第1步:看顏色
顏色青的表示還沒有熟,顏色金黃的表示熟透了,挑芒果盡量選擇那些通體金黃的芒果,這種芒果味道更好。
▷第2步:看黑點
有黑點的芒果就是爛芒果,或者是快變質的芒果,這種也不要挑選。
▷第3步:看外形
看上去外形勻稱,果實比較飽滿,捏上去不軟不硬的就是好芒果。
/ 草 莓 /
紅彤彤的草莓看上去很誘人,要想吃到甜美的草莓,首先必須學會看草莓。
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▷第1步:看顏色
盡量挑選顏色鮮紅,色彩亮麗的草莓,這類草莓光照充足,味道會更甜一些。
▷第2步:看果蒂
蒂頭顏色鮮綠,說明是近期采摘的,味道更新鮮。
▷第3步:看形狀
要挑選形狀規則的草莓,畸形的不要挑選,草莓畸形很有可能是激素打多了造成的。
/ 獼猴桃 /
品品姐每次挑獼猴桃不是還沒熟就是過熟,很少挑到滿意的獼猴桃。
▷第1步:看軟硬度
挑硬不挑軟,太軟的獼猴桃不新鮮,硬的獼猴桃放幾天還能再吃。
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▷第2步:看顏色
挑獼猴桃時,盡量選擇表皮微微泛青的獼猴桃,因為青皮獼猴桃更新鮮。如果你喜歡成熟度比較高的獼猴桃,也可以挑選較軟、表皮褐色的獼猴桃。
▷第3步:看毛發
盡量選毛發散開的獼猴桃,毛發散開表示它是自然成熟的。
▷第4步:看果蒂
果蒂圓潤的獼猴桃是自然生長的,果蒂粗大的獼猴桃可能是打了膨大劑,吃起來不健康。
/ 西 瓜 /
夏季口渴,沒有什麼比吃一塊西瓜更讓解渴,西瓜挑選也是有訣竅的,品品姐就拿出自己的看家本領,教你怎麼挑選又大又甜的西瓜。
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▷第1步:看瓜藤顏色
西瓜藤越綠,說明西瓜越新鮮,吃起來也更甜。
▷第2步:看瓜藤曲直
看西瓜藤是彎的還是直的,藤條越彎曲西瓜越甜。
▷第3步:看瓜底圓圈
瓜底的圓圈越小西瓜越好吃,圓圈小代表皮薄水分多,吃起來更甜。
▷第4步:看瓜身紋路
紋路清晰的西瓜比紋路錯亂的西瓜更好吃。
▷第5步:拍打聽聲音
用手輕輕拍打西瓜,西瓜發出咚咚的脆響聲,且有震動感,這種西瓜就是好瓜,敲打時發出沉悶的響聲,可能是沒熟或者過熟的西瓜。
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/ 櫻 桃 /
櫻桃好吃,價格昂貴,花大價錢沒有買到好吃的櫻桃那就太虧了。學會這幾招,就不怕吃虧了。
▷第1步:看顏色
色澤均勻,顏色鮮豔的櫻桃吃起來味道更好。
▷第2步:看個頭
同一個品種的櫻桃,個頭越大越好吃。
▷第3步:看果蒂
果蒂越綠說明櫻桃越新鮮。
▷第4步:看連接處
果蒂與果肉的連接處凹陷的越厲害,櫻桃越甜。
櫻桃四不挑原則
沒有光澤、畸形、結痂、果實有褶皺的櫻桃不挑,學會這些挑選技巧,你還怕吃虧嗎?
/ 橘 子 /
橘子是一種常見的水果,可並不是每個人都知道挑選橙子的技巧,今天品品姐就為你科普一下吧。
▷第1步:看橘子臍
橘子臍分兩種,一種是帶圓圈的,一點是帶點的,帶圈的比帶點的橘子甜。
▷第2步:看橘子蒂
橘子蒂凹陷的要比凸起的橘子甜。
▷第3步:按壓橘子皮
按壓橘蒂附近的果皮,果皮軟說明橘子皮薄,吃起來味道更好。
▲視頻來源:比克大魔王
「
這類幾人不宜吃
」
水果雖好吃,可是也有很多講究,有些人因為身體的原因可能不適合吃太多的水果。
/ 有胃病的人 /
胃酸過多、慢性胃炎、胃潰瘍患者應該少吃口感比較酸的水果,李子、楊梅、山楂、檸檬都屬於酸性水果,胃病患者多吃這些水果會增加腸胃的蠕動,引起胃部不適。
/ 糖尿病患者 /
糖尿病患者血糖偏高,在飲食上應該嚴格控制糖分的攝入量。
榴蓮、車釐子、提子等水果的糖分含量高,高血糖人群應少吃這類水果。
火龍果雖然不是很甜,但是它含有天然的葡萄糖,容易被身體吸收,因此糖尿病患者應該少吃火龍果。
/ 減肥人群 /
椰子、榴蓮、牛油果這三種水果的熱量比瘦肉還高,減肥人群應該謹慎食用,防止越減越肥。
/ 易腹瀉的人 /
易腹瀉的人應該少吃帶籽的水果,水果籽不易被腸胃吸收,它會刺激腸道蠕動,加重腹瀉。
便秘的人多吃帶籽的水果,就可以緩解便秘的症狀,所以吃水果一定要吃對時機哦。
「
這樣吃更健康
」
/ 每天1-2個水果 /
雖然水果的營養很豐富,但是也不能多吃,水果中含有大量的糖分,吃多了對身體不好,一天吃1-2個水果最佳。
/ 水果比果汁更營養 /
將水果榨成汁的過程中,水果的細胞壁被破壞,水果中的維生素C和抗氧化物質會流失一部分。
所以要想更好的吸收水果中的營養,那就直接吃水果。
/ 多種水果變換著吃 /
每種水果都有它的營養價值和功效,多種水果變換著吃可以補充人體所需的各種維生素,達到營養均衡的目的。
/ 水果不能代替蔬菜 /
雖然水果中所含的營養成分也比較高,但是跟蔬菜比還差點,多數水果的維生素、微量元素的含量都比較低,而蔬菜正好能彌補水果的這些短板。
/ 只吃水果減肥不靠譜 /
有些水果的熱量並不比其他食物低,只吃水果會導致營養單一或營養不足,使人面黃肌肉,體力下降。
要想擁有一個好身體,
就要均衡攝入各類食物,
同時也要了解各類食物的禁忌,
這樣才能生活的更健康。
參考來源:https://mp.weixin.qq.com/s/CzeCRQR9KuE0kGihTtGmDw