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愛吃肉的人:5種吃肉方式會短命,再愛也不能這麼吃!
現在在喜歡吃肉、無肉不歡的人特別多!。但注意這不恰當的吃肉方式!。可能會讓你身體出問題!

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愛吃肉的人:5種吃肉方式會短命,再愛也不能這麼吃!
 

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現在在喜歡吃肉、無肉不歡的人特別多!。但注意這不恰當的吃肉方式!。可能會讓你身體出問題!

 


愛吃肉的人:5種吃肉方式會短命,再愛也不能這麼吃! 觀看數:25 人

 

現在在喜歡吃肉、無肉不歡的人特別多,但是要注意哦,一些不恰當的吃肉方式,可能會給健康帶來風險。

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1、愛吃煎、烤、炸的肉
肉本身並不含有致癌物,但如果吃的方式不正確,就會帶來危險的增加。
比如,把肉用燒烤的方法做,烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬等,烤焦的肉和皮中含有致癌物苯丙芘,經常食用人群比不食用人群平均患胃癌率高出好幾倍。
還有煎炸的做法,肉煎炸過焦後,會產生致癌物質多環芳烴,而且炸酥肉等多數是使用重複多次的油,高溫下會產生致癌物。
2、肉吃太多
肥肉太油,就只吃瘦肉,瘦肉沒那麼油,多吃也沒關係吧?
不!吃太多同樣不好!瘦肉中的蛋氨酸含量較高,變為同型半胱氨酸,過多也會導致動脈粥樣硬化。

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有實驗表明,同型半胱氨酸會直接損害動物內皮細胞,形成典型的動脈粥樣硬化斑,這是動脈粥樣硬化的跡象,不是一般的斑。
因此,吃瘦肉要適量,並非多多益善。對於健康的成年人,一天差不多是200~250克的量,就是兩塊大排的量,女性要更少一點。
3、醃肉再煎炸,有大量亞硝酸鹽
鹹魚、醃肉等食品在醃製過程中,都可能產生亞硝酸鹽,在體內轉化為致癌物質亞硝酸胺,過量食用這類食物,會導致胃、腸、胰腺等消化道癌變的機率升高。
而且,有些人喜歡煎炸醃肉,認為味道更足,但這種做法會使危害物更多。

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比較建議的做法是,把鹹肉、香腸、火腿等食品煮熟蒸透,燒製咸熏食物時最好加些米醋,因為蒸煮的過程中會揮發一些亞硝酸鹽,醋又有分解亞硝酸鹽的作用①。
4、有糖尿病、腎髒病還多吃肉
肉類食品含有一定量脂肪與膽固醇,若體內血脂代謝異常,吃肉後,肉中的蛋白最終轉化為葡萄糖,也會導致血糖升高,並且持續的時間更長。
所以,腎臟好的糖尿病人可以吃一些魚、蝦、雞肉類葷菜,但是每天總量不要超2兩,同時吃2兩肉就要減掉1兩主食。而腎臟有損害的糖尿病人最好隔一天吃次肉,一次1兩就可以。
5、總是晚上吃肉
原因很明顯,晚上吃肉,相比中午吃,更容易肥!胖!
肉類最好中午吃,因為中午過後,下午會有相應的活動消耗肉類食物所帶來的高能量,而夜間吃太多肉,又沒有相應的運動消耗,很容易肥胖。

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文章來源: https://www.cnread.news/%E7%BE%8E%E9%A3%9F.html
 


 
 
   

 

 


 

 

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