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花生粘,外皮酥甜 裡面香脆 很美味的一款小零食 !
詳細圖文步驟:1.花生米淘凈(動作要快,不要讓它喝太多的水)電飯鍋預熱,將淘好的花生米放進電飯鍋里。按加熱鍵。。。。(不蓋蓋子)2. 隔一分鐘翻炒一遍 直到聽見噼里啪啦的聲音 這時持續翻炒一分鐘放涼備

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花生粘,外皮酥甜 裡面香脆 很美味的一款小零食 !
 

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詳細圖文步驟:1.花生米淘凈(動作要快,不要讓它喝太多的水)電飯鍋預熱,將淘好的花生米放進電飯鍋里。按加熱鍵。。。。(不蓋蓋子)2. 隔一分鐘翻炒一遍 直到聽見噼里啪啦的聲音 這時持續翻炒一分鐘放涼備

 


花生粘,外皮酥甜 裡面香脆 很美味的一款小零食 ! 觀看數:785 人

 

詳細圖文步驟:

1.花生米淘凈

(動作要快,不要讓它喝太多的水)電飯鍋預熱,將淘好的花生米放進電飯鍋里。按加熱鍵。。。。

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(不蓋蓋子)

花生粘,外皮酥甜 裡面香脆 很美味的一款小零食 !

2. 隔一分鐘翻炒一遍 直到聽見噼里啪啦的聲音 這時持續翻炒一分鐘

放涼備用 (電飯鍋加熱溫度達到後跳閘 過一會兒再按下去

直到花生米被炒得焦香)

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3. 炒好花生後 趁熱按下煮飯鍵 將澱粉倒入電飯鍋 不斷翻炒5分鐘

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4.白糖2 水1 體積比例 2:1 倒入電飯鍋 按下煮飯鍵 直到白糖融化

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5. 糖水沸騰 冒出很多小泡泡。直到泡泡變多 變大 糖水變的粘稠

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6.倒入預先炒香的花生米 攪拌 然後 切斷電源

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7.此時的白糖凝固 凝成白霜 繼續攪拌

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8.撒入預先炒好的澱粉 邊撒邊攪拌

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9.當花生米被均勻裹上白糖和澱粉 顆粒分明 攪拌起來嘩啦嘩啦響

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香甜酥脆的花生粘就完成了

10 起鍋 放涼

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