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多吃紫色食物,美顏相機都省了
生活中的蔬菜以綠色居多,但請別忽略了天然的紫色食物。根據營養學統計分析,紫色食物的營養價值相對高於其他色澤較淺的食物。生活中的蔬菜以綠色居多,但請別忽略了天然的紫色食物。根據營養學統計分析,紫色食物的

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多吃紫色食物,美顏相機都省了
 

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生活中的蔬菜以綠色居多,但請別忽略了天然的紫色食物。根據營養學統計分析,紫色食物的營養價值相對高於其他色澤較淺的食物。生活中的蔬菜以綠色居多,但請別忽略了天然的紫色食物。根據營養學統計分析,紫色食物的

 


多吃紫色食物,美顏相機都省了 觀看數:948 人

 

生活中的蔬菜以綠色居多,但請別忽略了天然的紫色食物。根據營養學統計分析,紫色食物的營養價值相對高於其他色澤較淺的食物。

許多紫色食物都含有一種叫做“花青素”的物質,這也是紫色食物營養價值的關鍵所在。

花青素有什麼作用?

在歐洲,花青素被譽為“口服的皮膚化妝品”,它擁有最有效的抗氧化能力。經研究顯示,花青素的抗氧化能力比維生素E的高出大約五十倍,比維生素C的高出大約二十倍,可以防止衰老,並抑制皺紋提早生成。

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除此以外,花青素還有助於增強視力、消除眼睛疲勞;有助於延緩腦神經衰老、預防老年癡呆;有助於增強心肺功能等。

多吃紫色食物,可以說連美顏相機都省了。以下這些紫色食物,讓你吃出健康,吃出美麗。

藍莓

促進視網膜細胞中的視紫質再生。經常食用藍莓,對消除眼睛疲勞、預防近視有良好功效。

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因此,藍莓特別適合長時間使用電腦的人群食用。

茄子

古代曾將茄子列入皇帝的膳單,可見茄子營養價值之高。茄子含有豐富的維生素E,有助於抑制傷口出血、散血瘀、消腫止疼。茄子還含有龍葵堿,對抑制消化系統的腫瘤具有一定效果,一定程度上防治胃癌。

在烹調茄子時建議不要去掉茄皮,茄子的營養大部分藏於皮囊之中。

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紫薯

紫薯除具有普通番薯的營養成分外,還具有豐富的硒元素、鐵元素和花青素。其中硒和鐵元素是人體抗衰老、補血的必要元素。常吃紫薯,可以幫助補血、提高人體免疫力,還可以維持肌膚的健康。

紫色洋蔥

紫色洋蔥含有豐富的硒元素,與紫薯一樣都具有一定的延緩衰老功效。同時,紫色洋蔥對高血脂、高血壓等心血管病患者尤為有益。

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在選購紫色洋蔥時,表皮越幹越好,包卷度愈緊密愈好。

紫米

紫米素有“米中極品”之稱。它富含維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質等多種營養物質,以及鐵、鋅、鈣等人體所需的礦物元素。中醫認為,紫米具有補血益氣、滋陰補腎、暖脾胃的效果,對於胃寒、胃痛、夜尿頻密等症狀有一定療效。

 


 
 
   

 

 


 

 

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