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「這些菜根」物美價廉,還有你意想不到的養生功效,千萬別扔了!快告訴家裡做菜的人!
在我們日常生活中,蔬菜是我們每天必須要食用的。我們在食用這些蔬菜中,往往卻忽視了一大養生細節。那就是很多人摘菜的時候,習慣將菜根扔掉,殊不知有一些蔬菜的根部也是能食用的。「布衣暖,菜根香」,其實被丟棄

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「這些菜根」物美價廉,還有你意想不到的養生功效,千萬別扔了!快告訴家裡做菜的人!
 

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在我們日常生活中,蔬菜是我們每天必須要食用的。我們在食用這些蔬菜中,往往卻忽視了一大養生細節。那就是很多人摘菜的時候,習慣將菜根扔掉,殊不知有一些蔬菜的根部也是能食用的。「布衣暖,菜根香」,其實被丟棄

 


「這些菜根」物美價廉,還有你意想不到的養生功效,千萬別扔了!快告訴家裡做菜的人! 觀看數:3581 人

 

「這些菜根」物美價廉,還有你意想不到的養生功效,千萬別扔了!快告訴家裡做菜的人!

在我們日常生活中,蔬菜是我們每天必須要食用的。我們在食用這些蔬菜中,往往卻忽視了一大養生細節。那就是很多人摘菜的時候,習慣將菜根扔掉,殊不知有一些蔬菜的根部也是能食用的。

「布衣暖,菜根香」,其實被丟棄的菜根有較高的食療和外敷藥用價值,只要徹底清洗,合理利用,就能達到營養保健、防病祛病的作用。

一、菠菜根

「這些菜根」物美價廉,還有你意想不到的養生功效,千萬別扔了!快告訴家裡做菜的人!

菠菜根能通腸胃、調中氣、活血脈。

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治便秘:

取菠菜根適量,將其洗凈,用開水煮3分鐘後,撈出去水,用芝麻油拌食,每日3次,每次250克。

治消化不良:

取菠菜根10~30個,用文火煮爛服用,每日3次。

治跌打損傷:

取菠菜根30~50個,洗凈、搗爛,用白酒30~60毫升送服,每日2次。

治糖尿病:

鮮菠菜根100克,干雞內金15克,水煎服,1天2—3次。

另外,常吃菠菜根可以增強體質、養顏排毒、保護視力、穩定情緒。

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二、白菜根

「這些菜根」物美價廉,還有你意想不到的養生功效,千萬別扔了!快告訴家裡做菜的人!

白菜根具有清熱、解毒、止咳等功效。

治傷風感冒:

大白菜根3個,洗凈切片,加鮮生薑3片,煎湯趁熱喝下,蓋被取微汗即可。

治百日咳:

大白菜根3個,冰糖30克,水煎,每日分3次服。

三、空心菜根

「這些菜根」物美價廉,還有你意想不到的養生功效,千萬別扔了!快告訴家裡做菜的人!

性平、味甘,含蛋白質、脂肪、維生素B1、B2、維生素C等,有清熱涼血、利尿解毒的作用。

治痢疾:

空心菜根120克,水煎服。

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治齲齒牙痛:

空心菜根120克,醋與水各250毫升,同煎湯頻含漱。

四、蔥根

「這些菜根」物美價廉,還有你意想不到的養生功效,千萬別扔了!快告訴家裡做菜的人!

大蔥根可以解熱、瀉火、止血和鎮咳。

治傷風感冒:

取大蔥根7個,梨1個,加蜂蜜適量,水煎服。

治皮膚生瘡:

大蔥白連根須,洗凈搗爛,敷患處。

五、茄子根

「這些菜根」物美價廉,還有你意想不到的養生功效,千萬別扔了!快告訴家裡做菜的人!

茄子根有清熱利濕,祛風止咳,收斂止血的功效。

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治久痢不止:

把茄根、石榴皮分別研為細末,每次服6克,1天服2—3次。

治風濕關節痛:

白茄根25克,木防已根15克,筋骨草15克,水煎服。

治凍瘡:

茄子根煎水,趁熱熏洗患處。

六、芹菜根

「這些菜根」物美價廉,還有你意想不到的養生功效,千萬別扔了!快告訴家裡做菜的人!

芹菜根具有清熱、利水、降壓等作用。

治高血壓:

取芹菜根50~100克,小薊30克,水煎服。

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治失眠:

取芹菜根90克,酸棗仁9克,水煎服。

治頭暈:

取芹菜根50克,洗凈、切碎、炒蛋,每日吃2次。

治氣管炎:

取芹菜根60~90克,橘皮9克,水煎過濾取汁,在此汁液中加入蜂蜜適量,混勻服用。

七、韭菜根

「這些菜根」物美價廉,還有你意想不到的養生功效,千萬別扔了!快告訴家裡做菜的人!

性味、辛溫,有溫中行氣、散血解毒、消腫止痛的作用。取韭菜根搗爛,敷於傷痛處,可治療跌打損傷。

治急性腸炎、慢性便秘:

把韭菜根、葉搗爛取汁,取1杯溫開水沖服。1天1次。

治跌打損傷:

韭菜根搗爛,敷於傷痛處,可散淤消腫、止痛止血。

八、圓白菜根

「這些菜根」物美價廉,還有你意想不到的養生功效,千萬別扔了!快告訴家裡做菜的人!

圓白菜根中富含各種維生素,礦物質,葉酸含量也很高,同時還具有養顏,解毒,潤腸通便

的功效。

九、南瓜根

「這些菜根」物美價廉,還有你意想不到的養生功效,千萬別扔了!快告訴家裡做菜的人!

取南瓜根500克,瘦豬肉250克,煮熟後飲湯食肉,可治牙痛。

十、菜花(西蘭花)根

「這些菜根」物美價廉,還有你意想不到的養生功效,千萬別扔了!快告訴家裡做菜的人!

花菜的根部營養價值也很豐富,富含維生素,礦物質,以及膳食纖維。尤其是維生素C,鈣含量較高。同時,花菜的抗癌

作用在蔬菜中也是名列前茅。

十一、黃瓜根

「這些菜根」物美價廉,還有你意想不到的養生功效,千萬別扔了!快告訴家裡做菜的人!

用鮮黃瓜根30克,水煎後加白糖飲服,可治急性腸炎、腹瀉

十二、絲瓜根

「這些菜根」物美價廉,還有你意想不到的養生功效,千萬別扔了!快告訴家裡做菜的人!

鮮絲瓜根33釐米左右,洗凈搗爛、取汁服下,可治赤痢。

十三、苦瓜根

「這些菜根」物美價廉,還有你意想不到的養生功效,千萬別扔了!快告訴家裡做菜的人!

治熱痛毒腫:

把苦瓜根曬乾研末,調蜂蜜外敷。

治熱毒瀉痢:

苦瓜根60克、冰糖30克,加水煎服。

這些習慣被扔掉的菜根不僅能成為各種誘人的美食,同時還能很好的維護人體健康。所以從今天開始,我們應當變廢為寶,不要白白浪費了隱藏在身邊營養又美味的食物哦!告訴家裡做飯的人吧!

 


 
 
   

 

 


 

 

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