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好吃到舔手指!教你做一咬就流汁的起司雞肉丸
下午茶來來去去都是咖啡奶茶配蛋糕,想不想來點別的呢,不如來份起司雞肉丸。 是不是聽到都流口水呢?趕快一起來學做吧!材料:500g雞肉碎200g起司300g面包粉400g薯粉3粒馬鈴薯1粒蛋(只要蛋白)

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好吃到舔手指!教你做一咬就流汁的起司雞肉丸
 

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下午茶來來去去都是咖啡奶茶配蛋糕,想不想來點別的呢,不如來份起司雞肉丸。 是不是聽到都流口水呢?趕快一起來學做吧!材料:500g雞肉碎200g起司300g面包粉400g薯粉3粒馬鈴薯1粒蛋(只要蛋白)

 


好吃到舔手指!教你做一咬就流汁的起司雞肉丸 觀看數:2484 人

 

好吃到舔手指!教你做一咬就流汁的起司雞肉丸

下午茶來來去去都是咖啡奶茶配蛋糕,想不想來點別的呢,不如來份起司雞肉丸。 是不是聽到都流口水呢?趕快一起來學做吧!

材料:

500g雞肉碎

200g起司

300g面包粉

400g薯粉

3粒馬鈴薯

1粒蛋(只要蛋白)

少許鹽和黑胡椒

好吃到舔手指!教你做一咬就流汁的起司雞肉丸

做法:

1. 馬鈴薯削皮,和少許鹽一起煮沸,並搗碎。

2. 倒入雞肉碎,薯粉、鹽和黑胡椒。

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3. 滿滿倒入面粉,直到變成面糰。

4. 把面糰分成桌球大小的丸子

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5. 把丸子弄扁並放起司(越多越好吃哦),之後再關起來搓成球狀。

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6. 打蛋(蛋白)。

7. 把丸子浸入蛋汁,過後粘上面包粉,確保完整一粒都粘上。

好吃到舔手指!教你做一咬就流汁的起司雞肉丸

8. 用中火炸至金黃色。

9. 起司雞肉丸可以上碟咯!

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