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30個光看就讓人覺得「我的眼睛太幸福了!」的夢幻鏡面蛋糕。
比起正餐來,甜點的可能性似乎是無限大的,像是天后蔡依林閒暇之餘就很喜歡做翻糖蛋糕,不管是球鞋、跑車、柏金包,甚至是卡通人物都難不倒呸姐,也讓人見識到甜點世界的魅力。

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30個光看就讓人覺得「我的眼睛太幸福了!」的夢幻鏡面蛋糕。
 

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比起正餐來,甜點的可能性似乎是無限大的,像是天后蔡依林閒暇之餘就很喜歡做翻糖蛋糕,不管是球鞋、跑車、柏金包,甚至是卡通人物都難不倒呸姐,也讓人見識到甜點世界的魅力。

 


30個光看就讓人覺得「我的眼睛太幸福了!」的夢幻鏡面蛋糕。 觀看數:1474 人

 

比起正餐來,甜點的可能性似乎是無限大的,像是天后蔡依林閒暇之餘就很喜歡做翻糖蛋糕,不管是球鞋、跑車、柏金包,甚至是卡通人物都難不倒呸姐,也讓人見識到甜點世界的魅力。今天我們要為大家介紹國外最近流行的「鏡面蛋糕」。顧名思義,鏡面蛋糕表面覆蓋了一層明膠,看起來晶瑩剔透,就像鏡子一樣,讓人愛不釋手,一起來看看吧!

▼在蛋糕表層均勻蓋上一層透明的明膠,製造出鏡面般的質感,從蛋糕上還可以看到自己的倒影,這就是現在國外最流行的「鏡面蛋糕」。

▼鏡面蛋糕不追求華麗的奶油擠花,表面只用單純的色彩來裝飾。

▼聖誕節馬上就要到了,來個應景的雪花蛋糕歡度聖誕跨年連假吧!

▼彷彿大理石花紋一般的斑斕色彩是鏡面蛋糕最吸引人的地方。

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▼焦糖色給人一種溫暖的感覺,最適合家人團聚時一起享用了!

▼想做成可愛的心形也沒問題。

▼簡單的幾筆,就能呈現日本禪風意境。

▼這款超酷的蝙蝠俠訂製蛋糕應該會有許多電影迷想要!

▼莓果類水果的尺寸較小,用來裝飾鏡面蛋糕特別合適。

▼以些許金箔點綴的蛋糕,莊重又不失貴氣,格外適合為家中的長輩過生日。

▼除了大人喜歡的款式以外,當然也少不了小朋友最愛的樂高!

▼這幾款蛋糕頗有張大千潑墨山水的氣勢。

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▼亮眼的Tiffany藍再加上皇冠,讓人聯想到一個充滿眾人祝福的成年禮儀式。

▼純潔無瑕的白色和雍容華貴的玫瑰是許多女士的最愛。

▼這也好是盒當伴手禮啊!

▼輕盈的羽毛和粉嫩的珍珠,寫滿了青春的神采。

▼生氣盎然的植物賦予了蛋糕另外一種風味。

▼雅致的龜裂紋路,彷彿宋代汝窯的瓷器,質地溫潤,色澤雅潔。

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▼蝴蝶象徵著蛻變,自由與希望。

▼不知道蛋糕上的方塊是用什麼做的,如果是抹茶的話,一定會引起所有抹茶控的暴動!

懂得做甜點可以為生活帶來許多樂趣,在甜點的世界裡悠遊不只可以追求味覺的享受,還可以創造豐富的美學體驗。雖然我們不一定吃得到照片中的甜點,看看也過癮,別忘了分享給身邊愛吃甜點的朋友喔!

 


 
 
   

 

 


 

 

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