請稍候網頁載入中:
雞蛋真的再大顆裡面的蛋黃還是一樣大嗎?
通常去超市或市場買東西時,同價位的東西你都會挑比較大的感覺比較劃算吧?

首頁
雞蛋真的再大顆裡面的蛋黃還是一樣大嗎?
 

觀看數:1482 人

通常去超市或市場買東西時,同價位的東西你都會挑比較大的感覺比較劃算吧?

 


雞蛋真的再大顆裡面的蛋黃還是一樣大嗎? 觀看數:1482 人

 

通常去超市或市場買東西時,同價位的東西你都會挑比較大的感覺比較劃算吧?
不過最近有位日本網友在賣場的雞蛋區看到了這個標語...

「雞蛋的蛋黃幾乎不會因為外觀大小而變化,只有蛋白的部分有所差異,請依照料理需求選擇最佳的尺寸。」


 

Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)
真的還假的,所以說不管我雞蛋買再大顆,其實就只有蛋白有變化嗎?!


 

該網友把這個標語貼上網後,頓時引發了許多網友們的激辯!

但口頭辯論沒有實際比對是爭不出結果的,於是有位網友就直接跑去買了一大堆不同Size的雞蛋,從40克到60克都有,總共64顆,實際測量結果給大家看。


 

一開始先測量每一種Size的全蛋重量,再把蛋黃蛋白分離記錄蛋黃的重量。
全部的蛋都嚴謹的一一做記錄後,再把這些資料做成點狀圖來比對~


 

先來看看第一張的點狀圖,是在講「蛋黃佔整顆蛋的重量比例」,橫軸是全蛋重量,縱軸是蛋黃比例,由圖可以看出不管雞蛋大小所有蛋黃的比例大約都在25~35%之間


 

再來看看第二張圖,是在講「全蛋與蛋黃重量的關係」,你可以看得出來,當整顆蛋的重量越大時,蛋黃本身的重量也會越來越重

sponsored ads
sponsored ads



 

點狀圖可能會有人看不懂,就有一個貼心的網友把這些數據丟到EXCEL做出各類迴歸分析...
好像更複雜了吼?總之就是蛋黃是會隨著雞蛋大小變化的!


 

由此可見,「雞蛋大小不同,蛋黃都一樣大」這個流言被破解啦!

但是打了那麼多的蛋,這位網友是怎麼處理的呢?
為了避免浪費,他全部心存感激做成雞蛋拌飯吃掉啦(ノ>ω<)ノ


 

▼配著海苔吃也超美味的(*´∀`)~♥


為了做實驗,這網友也蠻拚的呢...不過這不浪費食物的精神值得嘉獎!
好好奇他到底吃了多少餐的蛋料理喔XD

轉自ClickMe

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
雞蛋真的再大顆裡面的蛋黃還是一樣大嗎?
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作