請稍候網頁載入中:
喝苦瓜汁真的能降血糖,苦瓜萃取濃縮胜肽物質才有效!
非常受用!

首頁
喝苦瓜汁真的能降血糖,苦瓜萃取濃縮胜肽物質才有效!
 

觀看數:1276 人


喝苦瓜汁真的能降血糖,苦瓜萃取濃縮胜肽物質才有效! 觀看數:1276 人

 

喝苦瓜汁真的能降血糖嗎?

中國醫藥大學曾有研究發現,從苦瓜萃取濃縮的胜肽物質,經過萃取後能與胰島素受體結合,加速吸收葡萄糖,小鼠實驗證明,能讓飯後2小時降低53%血糖,並能減少5成糖尿病眼部病變風險,甚至有助於減重,這項研究已經刊登在《食品化學》期刊。

但是,苦瓜胜肽的萃取需要非常大量的苦瓜,單純吃苦瓜所攝取的苦瓜胜肽濃度並不高,不見得有效果!而苦瓜中含有草酸,如果食用過量,會影響鈣和鋅的腸道中的吸收,長期下來容易導致人體鈣和鋅的不足。建議遵守蔬果579的原則,把苦瓜作為蔬菜類進行攝取所需的量。

也有一說山苦瓜含有山苦瓜素,有輔助降血糖的好處。但是,要注意是對於完全缺乏胰島素的第一型糖尿病人,或是正使用胰島素控制血糖的病人,並無法利用山苦瓜來完全代替胰島素治療。

sponsored ads
sponsored ads


因此,這一些物件其實是不適用的。

有一說山苦瓜含有山苦瓜素,有輔助降血糖的好處。但是,要注意是對於完全缺乏胰島素的第一型糖尿病人。

牛蒡茶含水溶性纖維。可以增加餐後血糖的穩定,但是,營養師表示,不如吃新鮮牛蒡。

sponsored ads
sponsored ads



 

有糖尿病儘量少喝早汁,喝苦瓜汁之前要做這1招

建議有血糖問題的人,水果能用吃的就不要打汁,如果要打蔬果汁,則建議蔬菜水果的比例2:1,蔬菜的量要比水果多1倍,避免血糖的上升。而打苦瓜汁喝的人要注意,打汁前,最好先將苦瓜放入滾水中汆燙一下,去除過多的草酸,才不會影響營養吸收。

苦瓜是蔬菜的一種,富含膳食纖維,其實,只要是蔬菜都含有纖維,都可以減少及推遲糖分在腸胃道里的吸收對控制血糖有益處。

喝牛蒡茶降血糖?營養師:不如吃新鮮牛蒡

另外,有一說糖尿病患可以喝牛蒡泡茶降血糖。牛蒡是高纖的蔬菜,每100g含膳食纖維3.3g,且水溶性纖維、非水溶性纖維各半,水溶性纖維可以增加餐後血糖的穩定,並促進腸蠕動、排除體內廢棄物質,還含有多種營養素,被認為是蔬菜中營養價值完整的食材,其中的礦物質也是構成胰島素的成分。

sponsored ads
sponsored ads


但是,泡牛蒡茶,倒不如吃新鮮牛蒡!市面上的牛蒡茶在乾燥製程中,可能會流失部份營養素、礦物質,並破壞到牛蒡本身的多酚類植化素,而且喝牛蒡茶也吃不到牛蒡本身的膳食纖維,還不如吃新鮮牛蒡來得好。牛蒡不論涼拌、煮湯、快炒,甚至和糙米一起蒸煮,都香氣十足,適合食用。

糖尿病患想喝茶又擔心咖啡因,可以試試烏龍茶或是紅茶。

糖尿病患適合飲用:烏龍茶或紅茶

在營養諮詢門診中,也有糖尿病患詢問:“有適合糖尿病患飲用的茶飲嗎?”營養師表示,對糖尿病人而言,只要不加糖的飲料,像是水、茶等較不會影響血糖,而綠茶中所含的兒茶素能降低三酸甘油脂的濃度,對降血脂肪有一定的作用。

因此,適量的攝取綠茶對減緩三高慢性疾病有一定的好處,但綠茶中含有咖啡因,有些人多喝可能會造成心悸、失眠、胃部不適或焦慮等反應,則不適合多喝,如果想喝茶又擔心咖啡因,則可以試試烏龍茶或是紅茶。

sponsored ads
sponsored ads


【糖尿病健康小叮嚀】:

提醒,糖尿病患控制血糖注意維持飲食正常,並且三餐定時定量,非常重要。還要減少高脂肪食物攝取,並多吃含膳食纖維的蔬果、規律的運動跟作息、維持正常體重,以及遵醫囑服藥、定期驗血糖,不要過度迷信單一食物的偏方,或大量食用保健食品,而本末倒置。

Reference:
文章來源: https://gogonews.cc/article/3684901.html
 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
喝苦瓜汁真的能降血糖,苦瓜萃取濃縮胜肽物質才有效!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作