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米飯吃出新花樣,番茄米飯盒,營養又豐富,小朋友們肯定喜歡
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米飯吃出新花樣,番茄米飯盒,營養又豐富,小朋友們肯定喜歡
 

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米飯吃出新花樣,番茄米飯盒,營養又豐富,小朋友們肯定喜歡

 


米飯吃出新花樣,番茄米飯盒,營養又豐富,小朋友們肯定喜歡 觀看數:101 人

 

準備材料:

大個番茄3 個,熟米飯100 克,青椒、紅椒、黃椒各半個(切丁),豌豆30 克,火腿丁、芝士碎各 20 克,芝士片3 片,番茄醬1 湯匙,黑胡椒碎1 茶匙,鹽1/2 茶匙

開始製作

1.番茄在距離頂部1/3處切開, 挖出全部果肉。

2. 取一半番茄果肉切碎,加入番茄醬拌勻。

3.鍋中倒入少許油加熱, 先放彩椒丁炒一炒,再加入豌豆和火腿丁炒勻。

4. 倒入米飯炒勻,然後把剛才調好的番茄醬果肉倒進去炒勻。

5. 最後放入芝士碎,出鍋前放入鹽和黑胡椒粒調味。

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6. 炒好的芝士米飯用勺子舀入番茄盒子內,表面再蓋上 2 片芝士片。將番茄盒子放入炸籃內,炸籃放入空氣炸鍋中,190℃烤 10分鐘至芝士熔化即可。

小貼士:

1. 用超市裡賣的芝士片就行,芝士片切碎就是芝士碎了。

2. 米飯最好用隔夜米飯,炒好後粒粒分明。

3. 挖番茄時注意別把皮挖破。

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