首頁
這才是涼拌苦瓜正確的做法,好吃不苦有竅門,這樣做天天吃不夠!
 

觀看數:210 人

夏天天氣悶熱大家都比較愛吃生冷的東西雖然這樣還是會上火這個時候苦瓜就該派上用場了苦瓜的營養價值很...

 


這才是涼拌苦瓜正確的做法,好吃不苦有竅門,這樣做天天吃不夠! 觀看數:210 人

 

天氣悶熱,大家都比較愛吃生冷的東西,雖然這樣還是會上火,這個時候苦瓜就該派上用場了,苦瓜的營養價值很高,是夏天的應季蔬菜,但是很多人因為苦瓜苦就吃不下去,其實苦瓜去苦是有竅門的,不僅營養價值不會減少,味道也會更脆更爽口,下面一起看看吧。

用料

苦瓜 一根

紅彩椒 半個

蒜 4瓣

味達美,生抽,鹽,香油 適量

做法步驟

1、準備食材

2、苦瓜洗淨去瓤切片,彩椒切絲備用

3、鍋種加水放少許鹽燒開,水開放苦瓜片,時間不易過長,一兩分鐘就可以了

4、熗好的苦瓜撈出冷水過涼,浸泡十分鐘

5、把泡好的苦瓜,彩椒一塊倒入小盆中

6、蒜搗成泥

7、把蒜泥放進盆裡,加少許味達美,生抽,鹽,還有香油攪拌均勻

8、盛出裝盤就可以了

苦瓜的功效與作用

1.清熱益氣苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2.保護機體苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。3.抗癌苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原,具有一定的抗癌作用。4.降血糖血脂具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。

sponsored ads
sponsored ads


5.美容肌膚苦瓜能滋潤白皙皮膚,還能鎮靜和保濕肌膚,特別是在容易燥熱的夏天,敷上冰過的苦瓜片,能立即解除肌膚的煩躁。

參考來源

文章來源: http://www.skyqzone.com/article/OEl0T3ljQ1FVUkk9/#linemeishi
 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
這才是涼拌苦瓜正確的做法,好吃不苦有竅門,這樣做天天吃不夠!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理